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顶级pt138关于开展食品卫生专项检查的通知

来源:顶级pt138 发表时间:2018-08-20 16:29 访问次数:

咸政教稳字〔2018225

各县市区教育局,局直有关单位:

按照省教育厅《关于开展2018年秋季学校卫生工作专项督查的通知》和咸阳市人民政府《关于印发食品药品安全“大排查大整治大提升”专项行动工作方案通知》要求,为进一步加强学校食品安全监管和传染病防控工作,市教育局决定在全市中小学幼儿园开展一次学校卫生工作专项检查,现将有关事项通知如下:
    
一、检查时间

20188月下旬至9月底

二、检查内容

1.各县市区教育局责任落实情况。各县市区是否出台了加强学校校园食品安全和传染病防控管理工作的制度、措施;是否与辖区内的所有学校都签订了食品安全责任书;是否将食品安全和传染病防控纳入学校年度工作考核指标;在秋季开学前后是否安排并开展了专项检查;是否定期开展专题培训;学校食品安全与传染病防控工作经费投入是否落实等情况。

2.学校主体责任落实情况。学校是否建立以校长为第一责任人的食品安全和传染病防控责任制;学校是否在开学前对食堂、水源等领域进行专门消毒和检查;是否配备专职食品安全和传染病防控管理人员,明确岗位责任,签订责任书;采用集体用餐配送单位供餐的学校,是否与供餐单位签订食品安全责任书;是否设立了投诉举报电话;学校健康教育课是否开足开齐;是否制定学校卫生突发事件应急预案并组织演练等情况。

3.学校食堂管理情况。学校食堂是否依法取得食品经营许可;是否制定与经营规模相适应、符合食品安全标准的场所设施设备、工艺流程、食品安全管理等规章制度;是否实施“明厨亮灶”;是否严格落实原料索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、用水卫生、食品留样、从业人员健康管理等方面制度要求;是否按与就餐学生人数不低于1:100的比例足额配齐食堂从业人员等情况。

4.学校传染病防控工作落实情况。学校是否设置校医务室、卫生(保健),600人以上初级和高级中学是否补充配置专职校医;幼儿园是否按不低于1501的师生比配备保健教师或卫生专业技术人员;是否建立并执行学生因病缺勤追查追踪制度;是否建立通风消毒制度;旱厕的学校是否进行无害化处理;小学及幼儿园是否建立对新生入学接种证查验制度;是否对师生每年进行一次健康体检;学校生活饮用水卫生许可证办理、水源卫生防护及蓄水池清洗消毒、饮用水质监测等情况。

三、检查方式

1.各县市区自查。各中小学幼儿园开展校内自查,及时消除食品安全隐患;县市区教育部门协调当地卫计、食药监等部门联合开展检查,发现问题,及时整改到位。

2.市教育局督促检查。市教育局将在秋季开学后,结合开学工作检查,对县市区自查情况进行抽查,督促指导各学校食品卫生专项工作落实。

3.省教育厅专项督查。省级督查将采取明察暗访、随机抽查、现场查看、访谈交流、查阅资料等多种方式进行。

四、工作要求

1.各县市区和学校要高度重视秋季学校卫生工作专项检查,切实履行职责,全面落实校园食品安全和传染病防控工作各项要求,对照检查内容,严格自查,发现问题,及时整改,形成工作台账。

2.各县市区要按照《食品药品安全“大排查大整治大提升”专项行动工作方案》要求,积极配合相关部门做好校园及周边食品安全排查整治。

3.各县市区要认真总结工作中的创新和亮点,撰写自查报告,于924日前将电子版报送至市教育局德安科。

联系人:谭彩虹               

  话:33375904                                   

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